Всякая всячина

Ученые нашли ягоды, которые лечат от болезней Альцгеймера и Паркинсона

По мнению ученых, ягоды клубники, черники и земляники могут защитить мозг человека от проникновения токсичных белков и даже вылечить от болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Все дело в полифеноле, который в большом количестве содержится в этих ягодах. В пожилом возрасте наличие достаточного количества полифенола – это возможность излечиться от болезней Альцгеймера и Паркинсона. При этих заболеваниях в клетках мозга скапливаются активно выделяемые организмом токсичные белки. А полифенол снижает риск попадания токсичных белков кровь: употребление ягод активирует запуск автофагов, которые препятствуют скоплению токсинов.

Прежде чем обнародовать это ценное открытие, ученые из Мэрилендовского университета провели эксперимент на лабораторных мышах. Два месяца грызунам давали клубнику, чернику и землянику, а потом с помощью облучения ускоряли процесс их старения. После первого облучения мышей поделили на две группы. Первую группу повторно проверили только через 30 дней, но при этом продолжали давать грызунам ягоды. Вторую же группу подопытных животных исследователи оценивали каждые 36 часов. Спустя месяц после начала эксперимента ученые обнаружили, что у мышей значительно возрос уровень защиты от вредного облучения. Другими словами, клубника, черника и земляника производят очищение клеток мозга от токсинов.