"Серебро" областного конкурса завоевал повар из Кировского района
03.04.2014 17:17
В мероприятии принимали участие семь специалистов из пяти районов Ленинградской области: Кировского, Выборгского, Всеволожского, Волосовского, Киришского. Все они являются призерами областного конкурса кулинарного мастерства «Созвездие Ладоги-2013». Кировский район представляла Елена Зеркаль - шеф-повар ресторана «Маяк» из Кировска.
По условиям конкурса участникам было необходимо приготовить блюдо «Теплый салат с телятиной» за один час. Блюдо Елены Зеркаль удалось на оценку «5». Но, к сожалению, на его приготовление было затрачено чуть больше установленного времени. В итоге – она оказалась второй и стала запасной в команде поваров Российской сборной. Победителем стал повар ресторана «Райвола» Выборгского района.
Участие в конкурсе было обеспечено за счет средств «Программы поддержки малого бизнеса Кировского района на 2014 год».
Пресс-служба Кировского муниципального района Ленинградской области