|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
В субботу, 9 июня, в городе Тосно состоится 10-й юбилейный областной конкурс хлебопеков и кондитеров «Фестиваль хлеба», сообщили «Леноблинформ» в пресс-службе администрации Тосненского района.
Этот ежегодный смотр мастеров хлебопекарной и кондитерской промышленности региона по традиции организуют областной комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу и администрация муниципального образования Тосненский район.
Судить конкурс будет компетентное жюри, в состав которого войдут специалисты отдела перерабатывающей промышленности комитета по аграрно-промышленному комплексу Ленинградской области, представители Гильдии пекарей, преподаватели Петербургского института Управления и пищевых технологий.
Торжественное открытие праздника – в 12:00. В Тосненском районном культурно-спортивном центре на проспекте Ленина, 45 развернется бойкая торговля, где тосненцы и гости города смогут не только купить всевозможные хлебобулочные и кондитерские изделия, но и по достоинству оценить представленную на конкурс продукцию больших и малых предприятий отрасли.
Устроители конкурса уверены, что «Фестиваль хлеба» внесет свой вклад в сохранение традиций хлебопечения, а также напомнит жителям Ленинградской области о том, насколько важны и престижны профессии хлебопека и кондитера, подчеркивает пресс-служба администрации Тосненского района.