В Таиланде рассталась пара, дважды устанавливавшая мировые рекорды по продолжительности поцелуя. Сумев простоять, прильнув друг к другу губами, двое суток с половиной, они не сумели прожить вместе всю жизнь.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
В ходе переработки яблоки насыщаются кислородом, который пагубно влияет на их полезные свойства, однако сохранить их поможет новая технология, сообщает ScienceDirect.
Кислород разрушает в яблочном соке витамины С и катехины. Последние нормализуют давление, уровень холестерина и сахара в крови, обладают антиоксидантным действием и повышают защитные силы организма. Однако соковыжималки сводят на нет эти свойства, так как насыщают жидкость кислородом.
Уменьшить количество газа в соке поможет технология спирального фильтр-пресса. Благодаря ей сохраняется вчетверо больше полезных веществ. В этом случае также сохраняется аскорбиновая кислота.
Дмитрий КАРПОВ
Фото: pxhere.com