Новости Гатчины и Гатчинского района

Юбилейное подворье в Гатчинском районе

Птица, свиньи, кролики – плоды домашнего животноводства, помидоры, тыквы, гроздья винограда – результаты умелого садоводства и огородничества, а также разнообразные примеры рукоделия и представленные на стендах фотографии красочного оформления приусадебных участков, – все это оценивалось конкурсной комиссией в 8 номинациях.

Так, фермер Татьяна Кузьмич из Большеколпанского сельского поселения в номинации «Лучшее подсобное хозяйство» представила продукцию животноводства – творог, масло, сыр, молоко, яйца. В ее хозяйстве насчитывается десятки коров, коз, молодых бычков, а также утки, куры и индюки. Все это богатство Татьяна создавала со своей семьей 15 лет.

– Сейчас сбыт продукции налажен – дела идут хорошо и хозяйство растет, как на дрожжах. Отбоя в последнее время от клиентов нет. Только вчера 8 ресторанов позвонили, – рассказала Татьяна Кузьмич.

Особой популярностью пользовалась среди зрителей номинация – «Лучший пчеловод». Пчеловоды, чтобы завоевать симпатии зрителей и жюри – угощали янтарным медом, делились информацией о пасеках. К примеру, у Елены Кузнецовой из Вырицы пасека насчитывает 60 ульев, с которых удаётся собирать несколько тонн мёда в год.

– Пчелы – семейная традиция. День прожит зря, если меня хоть раз пчела не укусила, – рассказал Георгий Ярош из деревни Шаглино Пудомягского сельского поселения. В 66 лет Георгий Михайлович на своем приусадебном участке справляется с 15 ульями. Меда хватает всем: и детям, и внукам, и родственникам, и на продажу. В 2012 году на конкурсе «Подворье» в номинации «Лучшее подсобное хозяйство» Георгий Михайлович занял второе место. Помимо пчел он разводит свиней, коз, другую живность. В пруду на участке водятся карпы и раки.

– Еще этой весной я полтонны березового сока заготовил, – с гордостью поделился фермер.

На «Подворье-2014» каждому было чем удивить. Кто-то вырастил огромные тыквы и кабачки, кто-то разводит экзотических кур, а кто-то вышивает или плетет, придумывает оригинальные рецепты и на их основе создает кулинарные изыски... Домашний творог, торт из кабачков, молоко и сметана, сыры и баклажаны, мясные рулеты, наливки и пироги... По итогам конкурса планируется выпустить сборник лучших рецептов, чтобы их навыки и опыт передавались подрастающему поколению.

Пока члены жюри выставляли зачетные баллы, на сцене был организован праздничный концерт с участием творческих коллективов Гатчинского района.

Конкурсной комиссии непросто было выбирать лучших из лучших. Тем не менее, выбор был сделан: призеры и победители получили заслуженные призы, а участники грамоты. Елена Викторовна Любушкина, глава администрации Гатчинского района и Андрей Иванович Ильин, глава Гатчинского района, а также Галина Васильевна Иванова, заместитель руководителя аппарата  Губернатора  и Правительства Ленобласти поблагодарили всех фермеров и садоводов за участие, администрацию Сяськелевского поселения за усилия по организации настоящего праздника, а многочисленных зрителей – взрослых и детей за хорошее настроение и интерес. Добавим, что больше всего призовых мест достались Сяськелевскому сельскому поселению, зато первых мест больше взяло Вырицкое городское поселение.

Лучшим огородником стал Владимир Сильнов (Большеколпанское поселение), лучший садовый участок – у Татьяны Шлябиной (Сяськелевское поселение). В номинации «Лучшие умелые руки» победил Денис Сологуб (Таицкое поселение). Лучшим пчеловодом признали Владимира Зорина (Елизаветинское поселение). Лучший рецепт оказался у Галины Шумиловой (Рождественское поселение). Победителем в номинации «Молодо – не зелено!» стала Елизавета Артамонова (Вырицкое поселение), в «Ветеранском подворье» победу праздновал Михаил Иванов (Пудостьское поселение). Лучшим личным подсобным хозяйством признали владения Сергея Щемелинина (Вырицкое городское поселение).

Пресс-служба Гатчинского муниципального района