Новости Ленинградской области

25 тысяч гостей, 1200 мальков и победные 10 кг рыбы: в Новой Ладоге встретили «Корюшку»

16 мая на берегу реки Волхов в Новой Ладоге на один день стало заметно многолюднее: здесь с размахом прошло одно из самых популярных у жителей и гостей Ленобласти гастрономических и туристических мероприятий – ежегодный, уже восьмой по счету, фестиваль «Корюшка идёт!».

 Фестиваль, который впервые провели в 2018 году как местный праздник для горожан, быстро стал популярным не только среди жителей Северо-Запада, но и по всей России. Более того, он стал настоящей визитной карточкой 47 региона. Сюда едут не только поесть вкусной ладожской рыбки с ароматом свежих огурцов, но и попробовать других местных деликатесов, приготовленных по разнообразным рецептам.

На фестивале работали 20 производителей рыбы из Ленинградской области, Карелии и Санкт-Петербурга. В рядах Рыбацкой деревни было представлено 10 тонн рыбы на продажу, ещё две тонны приготовили в Гастрономических рядах. Более 20 кафе и ресторанов жарили корюшку в зонах фудкортов. Кроме того, в рамках проекта «Ленинградский гастроном» 12 фермерских хозяйств предложили гостям более 500 кг мясной и молочной продукции, а также 600 литров соков и сидра.

Бренд, известный на всю Россию, вышел на международный уровень

«Ленинградский сидр из северных яблок, самые вкусные фермерские сыры из семейной сыроварни, ленинградский пресноводный сибас – мы научились его выращивать в пресной воде, ленинградские раки, корюшка – свежая, жареная, вяленая, копчёная, и конечно форель. Мы третьи в России по выращиванию форели», – активно рекламировал ленинградскую продукцию губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко гостям фестиваля. В этом году на праздник съехались не только жители области и соседних регионов, но и представители дипломатических миссий из Китая, Кубы, Таиланда, Вьетнама, Лаоса, Руанды, Абхазии и Монголии.

«Гостей накормили по-ленинградски: послы пробовали жареную корюшку – хит сезона, наш ленинградский сидр, фермерские сыры и другие продукты, которыми гордится 47-й регион. Вердикт единодушный: очень вкусно!», – сообщил Александр Дрозденко.

Гостям также показали новый памятник корюшке, который установили на набережной реки Волхов как раз к началу фестиваля: эффектная бронзовая скульптура изображает косяк рыб, образующих одну большую ладожскую корюшку в форме половинки сердца – чтобы оно стало целым нужно лишь подойти и широким объятием прикоснуться к носу и хвосту рыбки. Памятник был создан скульптуром Василием Вершининым по инициативе Благотворительного фонда «Суворов».

Фестиваль корюшки стал для иностранных делегаций стартовой площадкой небольшого путешествия по Ленобласти, далее они сели на пароход и отправились в Старую Ладогу – к истокам русской государственности.

«Там обсудили главное – экономический потенциал региона. Четко обозначил наши четыре столпа: промышленность, порты, АПК и туризм. Предложили партнёрам: Вьетнаму – логистический коридор через наши порты плюс опыт по АЭС; Таиланду – развиваем их успешный инвестпроект в птицеводстве; Китаю – наращиваем обороты, товарооборот стабильно увеличивается; а с Кубой, Лаосом, Руандой и Монголией выходим на конкретику – от удобрений и стройматериалов до фестивалей и подготовки кадров.

Ленинградская область – выгодный и надёжный партнёр. Мы открыты для сотрудничества с иностранными друзьями и рады новым проектам. Двери 47-го региона всегда открыты», – подчеркнул губернатор Ленинградской области.

Дань рыбакам и рыбкам

Гости гостями, но главными героями фестивального дня остались рыбаки и рыбки.

«Корюшка идёт» – это уже не просто фестиваль, это наш бренд, известный на всю Россию, и наша дань уважения рыбакам Ленинградской области. Их труд – сложный, тяжёлый, опасный. Даже с современной техникой. Веками добывают рыбу в Ладоге, в Финском заливе, в Свири, Сяси, Неве. И мы каждый год в завершение весенней путины собираемся в Новой Ладоге, чтобы подвести итоги, отдать дань рыбацкой удаче и просто отдохнуть», – подчеркнул губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко.

Для настоящих рыбаков день прошел зря, если не удалось хоть разик закинуть удочку. Для них на фестивале с самого утра стартовал конкурс рыбной ловли. Победителем стал Андрей Павлов из Волосовского района, поймавший рыбы общим весом более 10 килограммов. Второе место занял Алексей Козлов из Санкт-Петербурга с уловом в 9,2 кг, третье – Павел Борзов из Волховского района, вытянувший из воды 4,6 кг живого веса. Победителей поздравил лично губернатор Александр Дрозденко.

Но «Корюшка идёт!» – это не только о том, как можно потреблять – угощение или рыбалка. Доброй традицией фестиваля стал выпуск мальков – так в Ленобласти помогают восстанавливать популяцию ценных рыб в Ладожском бассейне. В этот раз в реку Волхов выпустили 1200 мальков сига. Организаторы акции – Росрыболовство, Северо-Западный филиал ФГБУ «Главрыбвод» и Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области.

Калейдоскоп впечатлений

А еще на фестивале для гостей работали кулинарные мастер-классы от шеф-повара, ярмарка ремёсел с участием 82 представителей малого бизнеса Ленобласти, детские батуты, аттракционы и аквагрим. На площадках фестиваля прошли шахматные турниры, где могли сразиться шахматисты самых разных возрастов, выступления пожарных с ретротехникой, а также выставка изделий народных художественных промыслов, сувениров и декоративно-прикладного искусства. Представители молодежи соревновались на самокатах и танцевали брейк-данс. Все желающие могли полюбоваться парусной регатой, поучаствовать в водной экскурсии или послушать выступления творческих коллективов Волховского района и Ленобласти. А вечером состоялся концерт с приглашенными звездами эстрады.

«Фестиваль уже стал явлением в туризме, нашим вкладом в реализацию нацпроекта «Туризм и гостеприимство». В прошлом году – почти 25 тысяч гостей. В этом, думаю, будет больше. Сегодня здесь побывали представители восемь дружественных дипмиссий – им всё интересно. Выпустили в Волхов 1200 мальков сига. Вручили Кубок губернатора по рыбной ловле: победитель, настоящий рыбак, наловил в Волхове 10 кг рыбы – лещ, язь, плотва. Но главное – не цифры. Посмотрите на лица. Все улыбаются, все на позитиве. Сегодня это особенно важно.

Здесь можно попробовать разные блюда из рыбы, поучаствовать в интерактиве, сходить на концерт, посетить гастрофестиваль. И просто хорошо, интересно провести время с семьёй, с близкими, почувствовать этот невероятный дух единения – с нашей историей, с традициями, со всем, что нам так дорого! Вот ради чего это затевалось. И вот ради чего мы эту традицию обязательно сохраним», – отметил губернатор Ленинградской области.[47]

По материалам Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области

Фото с официального интернет-портала Администрации Ленинградской области / lenobl.ru