|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Население России самого работоспособного возраста страдает от избыточной массы тела и ожирения.
Это ведет к целому списку серьезных заболеваний, рассказал в интервью РИА Новости директор Научно-исследовательского института питания, академик РАН, профессор, доктор медицинских наук Виктор Тутельян.
«55% населения России старше 30 лет имеют избыточную массу и ожирение, а за этим идет целый букет заболеваний, некоторые из которых фатальны», — сказал он, уточнив, что речь идет об ишемической болезни сердца, атеросклерозе, инфаркте миокарда и инсультах.
По его словам, для того, чтобы этого избежать, достаточно немного знать о себе.
«Для 98% людей нужен контроль массы тела. Во-первых, надо знать свои потребности, свои энерготраты — примерно, не надо считать каждую калорию», — сообщил Тутельян.
Кроме этого, необходимо знать свою генетическую предрасположенность. «Посмотрите на папу с мамой, на бабушку с дедушкой, если они достаточно полные, будем считать, что это ждет и вас», — добавил он.
Глава института питания отметил, что «за безопасность пищи отвечает государство, я за это отвечаю головой», но «структура питания — это ваш вкус, вы сами выбираете, воспитание вкуса и ваша ответственность за ваших детей».
РИА Новости