Новости Тосненского района

Хлебопеки области выбрали лучших

В Тосненском районе прошёл фестиваль хлеба, участие в котором приняли 15 мини-пекарен со всей Ленинградской области.

В этом году основной темой фестиваля стал 65-летний юбилей Победы в Великой Отечественной войне. Хлебопеки и кондитеры продемонстрировали высшее кулинарное мастерство – в составе экспозиций были хлебные деревья, животные и птицы из сдобы, картины из теста, вечный огонь и образцы бронетехники из хлеба. В рамках фестиваля было организовано чаепитие для ветеранов Великой Отечественной войны. Мероприятие сопровождалось выступлением фольклорного ансамбля «Гармоница».

Как сообщает пресс-центр администрации Тосненского района, в результате подведения итогов фестиваля победителями были признаны: в номинации «Новинки года» - «Тосненское райпо»; в номинации «Ржано-пшеничный хлеб» - ИП «Меренцова» (Лужский район); «Пироги» - ООО «Арос» (Всеволожский район); «Сдобные мелкоштучные изделия» - ООО «Дзержинский хлеб» (Лужский район); а в номинации «Кондитерские изделия» - ООО «Лакомка» (Тосненский район).

Фестиваль был задуман таким образом, что любой посетитель смог не только продегустировать конкурсную продукцию и оценить мастерство участников, но и приобрести понравившиеся хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества.