|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Известный эрудит, многократный победитель интеллектуальных телеигр Анатолий Вассерман в беседе с Леноблинформ прокомментировал заявление американских ученых о влиянии питания на развитие интеллекта.
Как выяснили специалисты из США, на развитие умственных способностей отчасти влияет и правильное питание. Чтобы мозг работал лучше, достаточно употреблять всего четыре вида продуктов.
Во-первых, это жирная красная рыба, в которой в большом количестве содержится кислота Омега-3, участвующая в выработке серого вещества. Во-вторых, молоко и молочные продукты, которые легко усваиваются клетками мозга, улучшая обмен веществ. У людей, регулярно употребляющих молоко, улучшались показатели памяти и логического мышления.
В-третьих, развить интеллектуальные способности помогают бобовые - богатейший источник фолиевой кислоты и витамина В. Эти вещества влияют на мыслительную деятельность, укрепляя память. И, наконец, держать мозг в тонусе помогают томаты. Они содержат ликопин, нейтрализующий негативное воздействие свободных радикалов. Антиоксидант способствуют очищению и оздоровлению организма, обновлению клеток и омоложению кожи.
Однако, по мнению журналиста, политического консультанта и многократного победителя интеллектуальных телеигр Анатолия Вассермана , диета - не единственный способ развития мозга.
«У меня нет ни специальной схемы питания, ни какого-либо желания изучать, какие продукты способствуют развитию мышления. Вопреки множеству легенд, я не придаю особого значения питанию и не веду здоровый образ жизни», - признался интеллектуал в беседе с корреспондентом Леноблинформ.
Анастасия Столбова